Greseli pe care le faci atunci cand prajesti ouale :

Ouale prajite sunt baza unui mic dejun hranitor si rapid. Merg puse peste spanac, peste pizza, sau in sanvisuri (rezultatul este un croque madame delicios). Daca vrei sa-ti iasa de fiecare data niste oua ochiuri impecabile, evita sa faci urmatoarele greseli.

• Pentru inceput, sparge cu grija ouale. Sunt delicate si trebuie sa ai grija sa nu scapi si bucati de coaja.

• Urmatoarea provocare: sa nu spargi galbenusul. Ca sa eviti asta, iti spunem un truc: nu “scapa” ouale in tigaie de la o distanta prea mare.