O razie a inspectorilor sanitar-veterinari facuta duminica in Piata
Pacurari s-a soldat cu 50 de kilograme de produse traditionale
confiscate de la aceeasi persoana. “Produsele nu aveau, practic, niciun
document insotitor. Nu exista nimic care sa ateste provenienta,
calitatea sau salubritatea lor. Mai mult, erau vandute direct pe taraba,
la temperatura mediului ambient, existand riscul de contaminare”, a
explicat Mircea Susnea, directorul DSVSA Iasi. Erau la vanzare carnati,
costita, slanina, muschi si piept de porc, toate afumate dupa metode
traditionale, potrivit declaratiei proprietarului. Veterinarii au bagat
in sac toata marfa de pe taraba, iar aceasta a fost transportata la
crematoriul DSVSA unde a fost incinerata. Vanzatorul, Valeriu Iurascu, a
primit din partea inspectorilor si o amenda de 1.500 de lei pentru
punerea in vanzare a unor produse alimentare fara documentele impuse de
legislatie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu